山东铃宵无人机培训的课程设置包括理论和实操两大部分，具体如下：

一、理论部分

无人机概述与系统组成：讲解无人机的基本概念、发展历程、主要应用领域以及系统组成。

民航法规与术语：介绍无人机相关的法律法规、行业标准和专业术语。

航空气象与飞行环境：分析气象条件对无人机飞行的影响，如风速、温度、气压等，以及相应的应对措施。

飞行原理与飞行性能：阐述无人机的飞行原理、动力系统和飞行性能。

无人机分类和构造：讲解不同类型的无人机及其结构特点。

充电设备和电池的使用保养：指导充电设备的正确使用方法和电池的日常维护。

遥控器的使用和设置：教导学员如何操作遥控器，设置飞行参数。

通信链路与任务规划（超视距适用）：讲解通信链路的工作原理和任务规划的方法。

无人机系统特性：介绍具体培训机型的特性和操作要点。

无人机飞行手册及其他文档：解读无人机飞行手册和其他相关技术文档。

二、实操部分

模拟飞行：通过模拟器进行初步飞行练习，熟悉飞行操作。

无人机拆装、维护和保养：学习无人机的拆卸、组装及日常维护保养。

地面站设置与任务规划：掌握地面站软件的使用方法，进行任务规划。

起飞与降落训练：进行无人机的起飞和降落操作训练。

本场带飞：由教练陪同进行实际飞行训练。

本场单飞：学员独立完成飞行任务。

紧急情况下的操纵和指挥：模拟紧急情况，学习应急处理方法。

此外，机构还会根据不同的培训机型和证照类型，如多旋翼无人机视距内驾驶员、多旋翼无人机超视距驾驶员等，在课程内容上有所侧重。同时，课程采用双轨制教学，有全日制班和周末班，适合不同需求的学员。