成为公共卫生营养师的道路需要周密规划和坚定的承诺。虽然不同职位和职位要求有所不同，但遵循这些步骤将帮助你为该领域的大多数机会做好准备。

第一步：获得营养学或营养学学士学位

你的本科教育为你的职业提供了科学基础。选择由营养与饮食教育认证委员会（ACEND）认证的项目，确保课程符合国家标准，并为营养实习和注册考试做好准备。

学士课程通常需要四年完成，课程涵盖人体解剖学、化学、生物学、微生物学、生物化学和生理学。你将选修涵盖以下内容的专业营养课程：

食品科学基础

生命周期营养原则

医学营养治疗

社区与公共卫生营养

营养咨询技巧

食品安全与卫生

食物与营养的文化方面

营养学研究方法

许多项目包含社区营养项目，您将首次体验公共卫生工作。你可能会为当地食品银行开发营养教育材料，在社区健康博览会上进行营养评估，或协助研究服务不足人群的营养干预措施。

寻找提供公共卫生营养课程、社区学习体验以及与多元群体合作机会的项目。这些经历将提升你申请实习和未来就业机会的优势。

步骤2：完成监督营养实习

获得营养学学士学位后，你需要完成营养实习，才能有资格参加注册考试。这些竞争激烈的项目在各种营养环境中提供监督实践，并要求1200小时的实践经验。

寻找提供公共卫生机构轮转的实习机会，如卫生部门、WIC项目、社区健康中心或学校营养项目。这些经验帮助你培养公共卫生工作所需的具体技能，包括项目规划、社区评估和健康教育。

实习申请过程竞争激烈。你将通过由D&D Digital运营的全国匹配系统申请，向多个项目提交申请并对你的偏好进行排名。强有力的实习申请包括：

理科课程本科GPA高

相关志愿者经历

学生组织中的领导角色

研究经历或演讲

来自该领域教师或专业人士的推荐信

一些项目将学士学位和实习合并为协调的项目，简化了流程。其他学校则为需要灵活性的学生提供远程或兼职选项。

步骤3：通过营养师注册考试

完成实习后，你有资格参加营养注册委员会的CDR考试。这项基于计算机的测试评估你在营养和饮食实践各个方面的知识。通过考试将获得注册营养师（RD）或注册营养师（RDN）资格。

考试涵盖四个领域：

营养学原理

个人和团体的营养护理

食品与营养项目管理

餐饮服务系统

大多数考生会花2-3个月时间通过学习指南、模拟考试和复习课程进行准备。首次考试的通过率通常在70%到80%之间。通过考试后，你需要通过继续教育保持资格，每五年完成75小时的认证专业发展课程。

第四步：考虑攻读公共卫生或营养学硕士学位

虽然入门级职位的低要求是学士学位，但许多公共卫生营养岗位更倾向于或要求拥有营养学或相关领域的硕士学位，如公共卫生。研究生教育为你在社区环境中担任领导角色、政策工作和高级实践做好准备。

热门的研究生学位选项包括：

公共卫生硕士（MPH），营养方向

营养学理学硕士（MS），以公共卫生为重点

公共卫生营养硕士

社区营养硕士

硕士项目通常需要两年全日制学习，包括课程学习和实习或论文。你将学习流行病学、生物统计学、健康行为理论、项目规划与评估、政策制定以及资助申请。这些技能对于设计有效的营养干预措施并展示其影响至关重要。

一些项目提供结合营养学实习与研究生课程的公共卫生硕士/注册营养师（RD）路径，节省时间和金钱。其他学校则为在职专业人士提供远程学习选项。

第五步：获得州执照（如有需要）

营养和饮食师的执照要求因州而异。大多数州会为持有RD资格的营养师发牌，而监管营养师的州则较少。持证营养师的要求通常包括：

持有RD资格

通过州法理学考试

支付许可费

完成州级的继续教育

请查阅你所在州的执照委员会，了解具体要求。一些州对“营养师”和“营养师”有不同的规定，要求也不同。RD资格仍然是黄金标准，且无论州执照法律如何，公共卫生雇主通常都要求其持有。

第六步：追求专业认证

营养注册委员会提供多项专业认证，有助于推进您的公共卫生营养职业发展：

运动营养学认证专家（CSSD）

儿科营养认证专家（CSP）

肾脏营养认证专家（CSR）

肿瘤营养学认证专家（CSO）

老年营养学认证专家（CSG）

虽然没有特定的公共卫生营养委员会认证，但获得专业资格证明了在某一人群或执业领域的高级专业知识。这些认证要求在该专业领域有充分的实践时间并通过额外考试。

其他对公共卫生营养师有价值的认证包括：

认证健康教育专家（CHES）

认证哺乳顾问（CLC）

ServSafe 食品保护经理

文化能力认证