学习如何成为营养师，包括教育要求、薪资、就业前景以及在这一健康相关领域取得成功所需的技能。营养师是食品和营养领域的专家，会为人们提供健康饮食建议。大致上，以下是你需要了解的关于这一重要医疗职业的信息：

营养师的中位数薪资为73,850元，预计2024年至2034年间将增长6%。

营养师有时会与有医疗状况的人以及希望改善整体健康的人群合作。

通常，你需要学位和认证才能作为营养师专业执业，尽管各州的要求有所不同。

1. 获得健康科学或相关领域的学位

没有学位也可以在线成为营养师。然而，许多人选择攻读营养科学或相关领域，如运动营养、化学、生物学或饮食学。

学士学位

成为营养师并不总是必须拥有学士学位。不过，许多雇主仍然看重已完成相关课程的营养师，并且更看重拥有学位和专科认证的申请者[1]。选择一个认证项目非常重要，因为他们具备帮助未来患者所需的知识。营养与饮食教育认证委员会为营养项目提供认证。学士项目可以是任何专业，但解剖学、生物学、生物化学或营养学等相关领域会更有优势。营养学的学士学位项目通常需要实习。

认证

除了学士学位外，营养师还需满足各州不同的执照和认证要求。获得执照可能包括参加考试以确定能力，或获得并更新特殊认证。考虑这些可选认证。

获得营养师注册委员会颁发的注册营养师（RD）资格证。注册营养师可以在多种就业环境中工作，包括医疗保健、社区健康、教育、研究、政府机构和私人执业。

完成1000小时工作经验后，可以超越学士学位，获得认证营养专家资格。营养专家认证委员会授予此证书。

临床营养师资格要求拥有临床营养学的学士或硕士学位，并修读包括衰老学、营养学和草药学在内的课程。你还必须通过临床营养认证委员会的评估。

获得营养师注册委员会颁发的注册营养师（RDN）资格证。注册营养师可以在医院、学校、公共卫生诊所、养老院、健身中心、大学和私人诊所等多种场所工作。

获得营养注册委员会颁发的专业认证，涵盖以下领域之一：儿科、肾脏、老年学、儿科重症护理或肿瘤营养，以及运动营养学和肥胖与体重管理。

硕士学位

一些希望从事临床或教育工作的营养师，会通过营养学位项目获得理学硕士学位。这不是成为营养师的必要条件，但对某些职位有帮助或必需。硕士学位大约需要两年，课程内容包括医学营养治疗、概率或统计学、分子生物学、公共政策和健康问题。在这些项目中，营养学家可以专注于营养领域的专业方向，并加深对营养研究的理解。

2. 考虑获得认证以成为持证营养师

认证可以帮助你在求职时脱颖而出。营养师可以获得各种认证，其中一些包括：

注册营养师（RD）

注册营养师可以在医院或其他医疗机构、非营利组织、政府机构或教育机构工作。大多数州要求注册营养师必须持有执照或认证。要成为注册营养师，首先需要获得营养与饮食教育认证委员会认证的学位。营养师实习是学习的一部分。

你还必须通过营养师注册委员会颁发的营养师注册考试（CDR考试）。通过考试后，你通常需要获得州执照，并在职业生涯中保持该执照和注册。

根据CDR，目前有48个州、波多黎各和哥伦比亚特区有法定规定规范营养师职业或相关头衔，如营养师和营养师[2]。

认证营养专家（CNS）

如果您选择攻读理学硕士学位，您可以成为认证的营养专家，并从事先进的医疗营养治疗工作。你也可以通过完成必要的监督临床小时数并通过CNS执照考试来进行研究。

认证临床营养师（CCN）

作为一名认证临床营养师，您将利用扎实的生化科学基础，通过实验室检测和病例史帮助客户实现健康，确定治疗方案。你的评估也可以作为转诊医生的依据。你可以通过完成学士学位并通过考试成为认证临床营养师。

注册营养师（RDN）

RDN帮助个人做出积极的生活方式改变。他们在医院、学校、养老院和私人诊所等多种场所工作。您可以通过完成营养与饮食教育认证委员会（ACEND）认证项目的硕士学位，完成监督的营养实习，通过营养注册委员会的评估，并获得州执照，成为注册营养师（RDN）。

注册营养技术员（DTR）

营养技术员在各种环境中工作，常常在食品服务和临床营养护理之间游走。DTR证书允许你在饮食学和营养领域推进职业发展。如果你满足以下两项要求之一，你有资格获得此证书：

获得认证大学的副学士学位，并完成ACEND认证的营养技术员项目，该项目至少有450小时的监督实践。

完成美国地区认可的学院或大学（或国外同等学府）的学士学位，并完成ACEND认证的营养学理论课程（DPD）。

在满足这两项要求之一（CDR会验证）后，你需要通过注册考试。

营养与饮食技术员，注册（NDTR）

如果你符合第一种选项下的DTR资格，你可以将NDTR称号作为专业称谓的一部分使用。这会区分你所获得的学位等级。比如，你拥有学士学位的学历可能是BS-NDTR。你可以选择DTR或NDTR，但如果你想强调营养，NDTR可能是你的选择。

3. 积累经验

大多数营养项目要求实践经验。为了积累更多经验并成为营养师，你可以完成实习、做自由职业者，或者加入营养师组织。

实习

通过实习来获得经验的一种常见方式。实习可能在毕业前或毕业后进行。这些实习让你在实际领域获得实践经验。许多人选择在不同专业领域完成多个实习，以判断是否想在这些领域从事工作。

在实习期间，你将学习如何制定患者护理计划，执行办公室工作如协助文书工作，或管理患者食品配送。营养实习平均每年薪资约为36,506美元[3]。

自由职业营养工作

在营养领域工作的一种方式是自由职业，为希望改变饮食或生活方式的人提供营养辅导。另一种选择是根据具体情况提供营养师的专业服务，以赚取更多收入。如果你想积累更多经验，也可以去非营利组织做志愿者。

校园营养师俱乐部

加入营养学学生小组可以帮助你在完成学士或硕士学位的同时建立人脉。寻找听取本地特邀讲者或影子专业人士的演讲机会。

国家营养或营养组织

加入与你所在营养学领域或专业相关的组织，参加会议和活动。寻找机会去你所在地区的营养师跟随，并志愿加入公共卫生或营养师办公室积累经验。

4. 作为持证营养师，务必通过认证

认证是获得持证营养师职位的必备条件。并非所有州都要求营养师执照，但许多雇主会要求。注册营养师（RD）、认证营养专家（CNS）或认证临床营养师（CNN）等认证，能使营养师的简历对许多雇主，尤其是医疗领域的雇主更具吸引力。

成为营养师所需的技能

营养师是一个面向公众的职位，因此良好的沟通和同理心是有益的。说英语以外的语言可以帮助你拓展帮助更多客户的能力。你应该能够倾听患者的担忧，以了解他们的需求。你还必须愿意跟进新的营养趋势，以提供的护理。

批判性思维和解决问题的能力可以帮助你解决患者的健康问题。营养师应具备计算患者营养需求及其他健康指标（如身体质量指数）的数学能力。

除了人际交往能力外，营养师还需要组织能力，以便管理和客户档案和文书工作，同时管理多个病例。如果你追求领导角色，你需要有效地管理他人，这需要学会委派、资源分配、指导他人以及与同事协作。营养师应具备以客户和社区人士能够理解的方式教学和引导的能力。