营养师通过食物和营养的变革力量帮助人们过上健康且积极的生活。了解营养师职业、职业选择、获得注册营养师资格的路径、认证营养学教育项目类型等。

营养师通过食物和营养的变革力量帮助人们过上健康且积极的生活。

注册营养师（RDN）是食品与营养领域的专家，至少拥有认证营养学项目的研究生学位，完成监督执业要求，通过国家考试，并在职业生涯中持续专业发展。此外，还设有老年营养学（CSG）、运动营养学（CSSD）、儿科营养学（CSP）、肾脏营养学（CSR）和肿瘤学营养学（CSO）等领域的专业资质。经过认证的专家由营养与饮食学会的认证机构——营养注册委员会进行认证。

营养师的职业选择和专业领域多样且灵活。营养师可以：

作为医院、诊所或其他医疗机构医疗团队的一员，进行医疗营养治疗。

管理医院、学区、高校、长期护理机构、托儿所、惩教设施等的餐饮服务运营——从食品采购和准备到菜单制定和管理员工的各个环节。

咨询食品公司、餐饮服务或餐厅经理、食品供应商和分销商、养老院居民或企业健康项目中的员工。

在社区和人口健康环境中开展公众意识宣传活动，通过健康饮食习惯改善人们的生活质量。

帮助运动员、警察、消防员和军人理解食物、体能与场上表现之间的联系。

在食品和营养相关企业及行业从事传播、消费者事务、公共关系、市场营销或产品开发工作。

教育医生、护士、营养学学生及其他健康从业者，了解大学和医疗中心中营养与饮食学的复杂科学。

开展饮食学研究，解答关键的营养问题，并为公众寻找替代食物或营养推荐。

薪资与就业前景

根据2024年营养师职业薪酬与福利调查，注册营养师的全职中位数年薪为79,000美元。与任何职业一样，薪资和费用因地区、就业环境、职责范围及营养师的供应而异。随着经验增长，薪资会增加，许多注册营养师——尤其是商业、管理、教育和研究领域的——收入超过10万美元。

根据美国劳工统计局的数据，营养师的就业预计将在2023年至2033年间增长7%，超过所有职业的平均水平，这得益于对食品和营养在预防和治疗疾病中作用的重视、人口的增长和老龄化以及公众对营养的兴趣。