营养师可以帮助人们制定现实、可持续且健康的饮食计划。营养师不再推荐速成饮食、排毒或快速解决方案，而是教人们新的饮食方式和理解食物。此外，营养师会与每位客户单独合作，制定针对其具体情况的计划。对于有志于此职业的人来说，有许多不同的教育路径可供选择。

毕竟，对于正在康复癌症的儿童、大学运动员、糖尿病前期的老年人，或只是想感觉更健康的人来说，健康的饮食选择都会大不相同。营养师还会考虑宗教和文化饮食需求、食物过敏以及个人口味等因素。

对于热爱食物和健康、希望帮助他人实现目标的人来说，营养师的工作可以是一个很好的职业选择。这个职位让你能够分享知识并教育客户，让他们过上更健康的生活。

典型职业路径

作为营养师，你将与客户合作，了解他们当前的生活方式。这包括深入了解每位客户的饮食、锻炼习惯、睡眠习惯、压力水平、职业和生活承诺以及身体健康状况。之后，你可以与他们一起制定营养计划，帮助他们实现目标。你将引导他们选择适合营养的食物，提供餐食和食谱建议，以及更多内容。

你将承担的具体任务将取决于你的工作场所、专业领域和职位，但你的重点将始终是帮助制定符合每位客户需求的计划。典型职责包括：

与首次客户会面，以评估他们的整体健康状况

制定短期和长期健康目标

制定一个切实可行且合适的护理计划

确保计划符合健康、体重和营养目标

为客户提供饮食计划的心理咨询

教育客户关于食物和营养选择

制定菜单和餐食计划

研究或开发食谱

你可能会认为这份工作仅限于私人办公室或健身中心，但事实并非如此。营养师可以在一些你可能会感到意外的地方找到工作。